Gastköche
 
 

Wir sind zwei junge Kochbuchautoren und präsentieren unsere Kreationen als Gastköche in Restaurants und Hotels. Wir kochen die Speisen direkt vor den Gästen und nehmen sie auf eine kulinarische Abenteuerreise mit. Unsere Gerichte sind geschmacklich gänzlich verschieden und werden beispielsweise gemeinsam zum Teilen serviert. Wir suchen bewusst das persönliche Gespräch mit den Gästen und erzählen von unserer Reise in Australien, wo wir unser erstes Kochbuch «Zwei Pfannen on the road» geschrieben haben.

Wo kochen wir

Uns kann man in der ganzen Schweiz oder auch im Ausland als Störköche engagieren. Gemeinsam mit dem Gastgeber organisieren wir einzigartige kulinarische Events in...

  • Hotels
  • Restaurants
  • Bars
  • Clubs
  • Mensas

Wie kochen wir

Das Show-Kochen soll bei den Gästen alle Sinne reizen. Die Gäste riechen bereits vor dem Essen, was sie erwartet. Optisch überzeugen die Gerichte durch ihre Individualität. Jede Speise weckt mit bunten Farben den Appetit auf Neues. Durch die verschiedenen Gewürz-Kombinationen lassen wir unsere Gäste auf unserer Reise teilhaben. Auch der direkte Kontakt ist uns wichtig. Wir suchen Gespräche mit den Menschen und erzählen offen von unseren kulinarischen Erfahrungen. Wir ermutigen die Gäste in den aufgelegten Koch- und Fotobüchern zu blättern. DJs oder Livebands sorgen für eine stimmige Akustik. Häufig begleitet uns die DJ-Crew Hibou aus Luzern.

Was kochen wir

Wir kochen einfache vegetarische Küche aus unserem Kochbuch «Zwei Pfannen on the road». Jedes Gericht ist simpel jedoch sehr geschmacksvoll und abwechslungsreich. Uns als Gastköche ist es wichtig, dass der Gast Neues entdecken kann. Gerne stellen wir für jeden Event ein individuelles Angebot zusammen.

 

Hast du noch Fragen oder bist interessiert uns als Störköche zu engagieren? Melde dich bei uns telefonisch oder via Kontaktformular.

Zwei Pfannen
Yves Seeholzer & Iwan Hediger
Postfach 1
6402 Merlischachen

hallo@zweipfannen.com
+41 79 203 60 31
+41 79 743 85 04
 

Kontakt

hallo@zweipfannen.com
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